A propos de nous
Nous sommes Hans de Herder et Josephine van Bennekom. Aux Pays-Bas nous avons travaillé pendant 25 ans dans le domaine culturel. Hans comme restaurateur et Josephine comme journaliste indépendante. Nous avons visité Quinta da Moenda pour la première fois au début de l’été 2005 et ça a été un vrai coup de foudre.
Les moulins et la distillerie
Nous avons acheté la Quinta quelques mois plus tard. Déjà lors de notre première visite nous avions eu le sentiment d’arriver chez nous. Le fait de savoir également que les moulins datés de 1770 ont servi à de nombreuses communautés voisines nous a enchanté. Cependant, ce savoir crée des responsabilités. Nous voulons conserver le plus possible l’authenticité de la Quinta et nous voulons que vous profitiez de tout cela avec nous. L’ancienne distillerie a été complètement restaurée et son intérieur transformé en appartements modernes et propres, totalement équipés. Quinta da Moenda
possède également une piscine, une sauna, une grande terrasse et une cuisine extérieure avec barbecue.
Propre et sûr
Quinta da Moenda est comme un oasis de tranquillité baigné par le fleuve Alvoco dans la Serra da Estrela (chaînes de montagnes). Faîtes l’expérience de ce magnifique point de départ pour des promenades à pied, à vélo ou en voiture ou même juste pour vous reposer.
Notre Licence d’Exploitation Touristique est notre gage de qualité, d’hygiène (HACCP) et de sécurité.
Nous parlons français.